Ah, o verão…

…uma farta e colorida salada… aquele camarão cheiroso e macio, mais uma boa taça de um vinho dourado, macio, refrescante, com aromas delicados e uma sabor persistente e que combina perfeitamente com a comida, a cada gole. Se quiser acrescentar uma boa música, uma confidente companhia e uma piscina por perto, não é essencial, mas bastante recomendável. Isso sim é relaxar! A seguir, uma receita do famoso e tradicional Restaurante Celeiro, das irmãs Herz no Rio de Janeiro, um dos preferidos dos globais no Leblon. E uma indicação nossa de um excelente vinho para acompanhar.