Truta (fresquinha de Campos do Jordão) Assada ao Molho de Laranja e Menta, Carpaccio de Vieiras na Manteiga de Alho Negro, bons vinhos como Cothe du Rhone Michel Chapoutier e Licor de Tannat da Família Deicas. Para completar uma bela noite, presenças de boa safra:
Júlio e Ilza Veloso, Fabiana Amorim e Paulo Bocca, Reinaldo e Andreia Loureiro.
