Viva a boa mesa

Os parâmetros de qualidade no mercado em torno da enogastrônomia estão mesmo mudando, inclusive no cenário local. Os Supermercados ABC, além de melhorar gradativamente seu portifólio de vinhos finos  e da linha gourmet, prepara para ainda este ano uma loja inteira dedicada ao seguimento . No setor de bares e restaurantes, temos o recém inaugurado DeckBeer, chopperia e restaurante com uma proposta mais arrojada do que a média.  Vem aí o Chefs botequim, com decoração e petiscos especiais, e o Ohashi vem com novidades no ambiente e cardápio.  E nenhum botequeiro há de discordar que, principalmente na área central, se compararmos a poucos anos atrás, o nível geral dos botecos, uma tradição venerável, melhorou muitíssimo, com dignos representantes como Gelú, Chico Guapé, Hailton, Levistar e outros mais.

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