Cozinhando com bebidas – II

Dando sequencia ao artigo da semana passada, elegemos a seguir mais 2 idéias deliciosas com bebidas como ingrediente das  receitas,  mais as dicas da coluna para harmonização com vinhos. Como dizia o ator e humorista americano da década de 50, W.C. Fields: “Adoro cozinhar com vinho. Às vezes até o uso em alguma receita.”

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